FŰSZEREKRŐL ÁLTALÁBAN

Fűszerekről általában: a fűszerek használatának célja, az alapanyagok ízének gazdagítása, kiemelése. A jól kiválasztott, egymással harmonizáló fűszerek jelentősen növelik az étel élvezeti értékét. A fűszerek kiválasztása a hagyományokon túl, függ az alapanyagoktól, a megcélzott piac elvárásaitól, valamint az új húsipari és gasztronómiai trendektől.
Fűszereinket gasztronómiai és nagyfelhasználói csomagolásban hozzuk forgalomba.