Manikol Kft.
A MaNikol Kft. 2009 októbere óta van jelen a magyar piacon, az 1991-ben alapított, és azóta is jól prosperáló, zólyomi központtal működő anyacég képviseletében, amely bár tevékenységét csak kereskedelemmel kezdte, a több évtizedes szakmai múlttal és tapasztalattal rendelkező három alapító tag az évek során tovább fejlesztette azt, és a ma már több, mint tíz telephelyen működő, mintegy 250 főt foglalkoztató vállalat, a kereskedelmi tevékenység mellett, saját termelőüzemekkel is rendelkezik. Gazdasági kapcsolataik Szlovákián túl, kiterjednek több európai országra is.
A cég három fő profilja a fűszer- és fűszerkeverékek gyártása, bélfeldolgozás, valamint húsipari rozsadamentes eszközök gyártása.
Fűszerfeldolgozás
A vállalat az alapvető fűszereken túl, a kevésbé elterjedt fűszerek feldolgozásával is foglalkozik. Saját szárító üzemmel, fűszermalommal, csomagolóval és raktárbázissal rendelkezik. Mindezek a feltételek biztosítják, hogy fűszerei – melyeket a háztartási csomagolástól kezdve, a gasztro kiszerelésen keresztül a nagyfelhasználói mennyiségig, többféle formában hoznak forgalomba – mindig frissen, és állandó, kiváló minőségben kerülnek a felhasználóhoz.
Fűszerkeverékek gyártása
A kft. szakemberi nagyon sok olyan fűszerkeveréket dolgoztak ki, amelyek alapjában határozzák meg a ma már igen kedvelt felvágottak, kolbászok és szalámik ízvilágát. Saját fejlesztésein túl, azonban a megrendelő igényeihez igazodva, bármilyen fűszerkeveréket képesek előállítani, és biztosítani annak folyamatos, állandó minőségű utánpótlását.
Természetes belek feldolgozása
A természetes belek minőségének biztosítása érdekében, a cég szakemberei a belek útját végigkísérik, az élőállat levágásától egészen a csomagolásig. Kínálatában megtalálható a sertés-, marha- és juhbél mindenféle méretben, a kisfelhasználói 10 m-es csomagolástól, a nagyfelhasználói yardos kiszerelésig. A belek feldolgozása és kalibrálása a cég saját bélfeldogozó üzemében, a szakemberek állandó felügyelete mellett történik. Ennek köszönhetően a forgalomba hozott belek minősége magasan felülmúlja a forgalomban lévő belek átlagos minőségét.
Mesterséges belek feldolgozása
A mesterséges belek forgalmazása magában foglalja a belek méretre vágását, klipszelését, csomózását, raffolását és négy színű nyomását is. A mesterséges beleket (poliamid, kollagén, cellolóz) mindenféle méretben, és színben, az egyes, a húsfeldogozásban használatos eljárásokhoz igazodó alapanyagokból, és a felhasználó igényeinek megfelelő kiszerelésben hozza forgalomba. Saját nyomdai kapacitása padig lehetővé teszi a műbelek felülnyomását is.
Eszközök, gépek, berendezések gyártása és forgalmazása
Az előzőekhez képest, egy viszonylag más területet jelent a húsiparban használatos eszközök, gépek, berendezések gyártása és forgalmazása. A vállalat saját üzemében készülnek a leggyakrabban használatos rozsdamentes eszközök, de kínálatában – az élő állat levágásától kezdve, a feldolgozáson és csomagoláson, valamint a munkaruha és munkavédelmi eszközökön keresztül, egészen a szállításig – a vásárló megtalálhat minden olyan terméket, amelyre ebben az iparágban szüksége lehet.
Cégünk kiemelt figyelmet fordít a füstölő-érlelőkamrák és szekrények forgalmazásának. Az általunk forgalmazott, felhasználóbarát berendezések a kor kihívásainak megfelelve és a kor technikai vívmányait felhasználva a legmagasabb műszaki színvonalon készülnek, a füstölésen túl számtalan plusz szolgáltatást nyújtva a húsfeldolgozóknak.
A MaNikol Kft. célja, hogy a vásárlók hosszútávon is elégedettek legyenek termékeikkel és szolgáltatásaikkal. Ezért tevékenységünk legfőbb jellemzője a