Leírás
| Típus | Tulajdonságok | Előny | Hátrány | Előkészítés | Felhasználás |
| Emészthető kollagén | Állati eredetű
Víz-gőz áteresztő Füstölhető, főzhető Száradási, főzési veszteség Felülnyomható Töltési tágulás – 1 kaliber Természetes száradás Csak raffolva |
Természetes megjelenés
Emészthető, a terméket nem kell lehámozni |
Töltésnél nagy odafigyelést és jó műszaki állapotban lévő töltőgépet igényel
|
Áztatni tilos! | Virsli, kolbász |
