• 0Shopping Cart
Manikol
  • Kezdőlap
  • Rólunk
  • Termékeink
    • Fűszerek
    • Fűszerkeverékek
    • Műbelek
    • Természetes belek
    • Húsipari gépek, berendezések
    • Húsipari segédeszközök
    • Munkaruházat
  • Automata füstölők, érlelők
    • Hagyományos füstölés csúcstechnológiával
    • Technikai újításaink
    • Miért éppen RAUCH?
  • Hírek
    • Események
    • Újdonságok
    • Receptek
  • Kapcsolat
  • Keresés
  • Menu

Termék keresése

Kategóriák

Őrölt Szegfűbors

Kategória: Fűszerek
  • Leírás

Leírás

Készleten:

Gasztro kiszerelés: 250 g

Nagyfelhasználói kiszerelés: 5 kg

Felhasználása:

Felvágottakhoz, egyéb húskészítményekhez.

Kissé csípős aromája egyszerre emlékeztet borsra, fahéjra, szegfűszegre és dióra.
Pácok, szószok, pástétomok, halételek, húsételek, sütemények, likőrök, chutney ízesítésére használható, de adhatjuk forralt borhoz, gyógyteákhoz – meghűlés esetén ajánlják -, és használhatjuk különböző fűszerkeverékekhez.
A magokból sajtolt olaj 70%-a eugenol: ez van a szegfűszegben, a fahéjban és a szerecsendióban is, ez az olaj ad jellegzetes ízt a Chartreuse-nek és a többi, évszázadok óta vele ízesített likőröknek. 

 

Hasonló termékek

  • Édes Paprika-200 ASTA

    Részletek mutatása
  • Pirított hagyma

    Részletek mutatása
  • Majoranna

    Részletek mutatása
  • Fokhagymagranulátum

    Részletek mutatása

Elérhetőségeink

+36 30 584 5040
+36 70 365 2617
manikolkft@gmail.com
2098 Pilisszentkereszt
Forrás u. 47

Legfrissebb híreink

  • VONYARCVASHEGYI DISZNÓTOROS ÉS KOLBÁSZTÖLTŐ VERSENY 20182019-02-18 - 07:52
  • BBQ Fűszerkeverékek2022-03-24 - 11:05

Facebook

Kurkuma Őrölt Fehérbors
Scroll to top